Skip to main content
Español
Euskara
English
Français
NAFARROAKO ondare materiagabearen ARTXIBOA
Toggle navigation
Main menu
Proiektua
Kokapena
Artxiboa
Berriemalie eta agenteak
Heziketa
Ikerketa
Zabalkundea eta kudeaketa
Berritasunak
Thesaurus
Tradiziozko ezagutzak
Sinesmenak eta erritualak
Hizkuntza eta literatura
Jolasa eta herri-kirolak
Musika
Gastronomia
Erakunde tradizionalak
Memoria
Hasiera
Artxiboa
Testigantzak
Birikak
Birikak
×
<iframe src="https://player.vimeo.com/video/1135277560" width="640" height="360" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>
Sailkapena:
- Elikagaiak lortzea eta prestatzea
Ikertzailea / laguntzailea:
- Maite Lakar
Gutxi gorabeherako data:
2007
Bideoaren kokapena:
Larraintzar
Informatzaile mota:
Colectivo
Bideoko informatzaileak:
Arce Iñarrea, hermanas, Plácida Iñarrea
Bideoko agenteak:
Euskokultur Fundazioa / Fundación Euskokultur
Hitz gakoak
BIRIKAK, MORCILLAS, PREPARAR
Deskribapena
Cómo hacían “birikak”
Testuingurua
GASTRONOMÍA
