NAFARROAKO ondare materiagabearen ARTXIBOA

La esquila

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    • Bideo mota:
    •       - Testimonio
    • Sailkapena:
    •       - Abeltzantza
    •       - Kultura-paisaiekin lotutako ezaguerak
    •       - Sukaldaritzako ezaguerak eta dietak
    • Ikertzailea / laguntzailea:
    •       - Puy Ziaurritz Jaso
    • Gutxi gorabeherako data:
      2006
    • Bideoaren kokapena:
      Azparren
    • Informatzaile mota:
      Individual
    • Bideoko informatzaileak:
      Urtasun Villanueva, Feliciano
    • Bideoko agenteak:
      Euskokultur Fundazioa / Fundación Euskokultur

    Testuingurua

    Cómo se juntaban de varias casas y se iban turnando hasta que hacían las ovejas de todos. Cuenta cómo se esquilaban los corderos que se dejaban para carne. Explica las condiciones en las que esquilaban. Cuenta qué tipo de comida había ese día y cómo la mejor comida era la cena. Dónde y a cuánto se vendía la lana.